Газовая плита игрушка ссср
Обновлено: 21.05.2024
Facebook Если у вас не работает этот способ авторизации, сконвертируйте свой аккаунт по ссылке ВКонтакте Google RAMBLER&Co ID
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Зашёл к знакомым делающих ремонт у себя на Беговой, и успел застать старую знакомую из детства.
Прекрасно работающую, но уже всю заляпанную побелкой и без одного чугунного крыла.
Моя мама, при очередных неудачах с выпечкой на более поздних плитах, всегда с болью вспоминала эту.
Я и сам помню, что пироги на ней получались идеальные. Возможно из-за очень удобной духовки с нижним регулятором направления огня.
Единственное неудобство – это чистить под конфорками когда что-то убегало.
Эти плиты устанавливали везде: от дощатых бараков на окраинах, до сталинских высоток.
Завести тогда в СССР иностранную плиту было бы таким же абсурдом как самовар из америки.
Надёжность потрясающая, тогда ещё не было понятия "морально устаревшего", поэтому делали на века.
Прекрасный художник Борис Турецкий как-то написал монументальный портрет советской газовой плиты (модель более поздняя, 60-70 г.г.)
Я уже не успел сфотографировать там ни пузатый холодильник"Зил" (всё ещё рабочий, хоть и на 127 вольт), ни двойную чугунную мойку на тяжёлой металлической тумбочке – всё уже вынесли на помойку. Раньше кухня выглядела почти как на исторической фотографии Наума Грановского, только просторнее и с большим окном.
Внизу плиту уже ждали таджики, чтоб отволочь её в приём цветмета.
Но сначала я всё же отвинтил от неё бирку.
Может быть как памать. О чудесных пирогах из детства.
FISHKINET
Кстати говоря, прославленная народными сказками русская печь появилась только на рубеже XV—XVI веков. Тогда она была нужна не только для готовки, но и для отапливания всего жилища. Причем долгое время печи везде топились по-чёрному, то есть дым попадал прямо в помещение. Дымоходы стали появляться в Европе только к XII веку, их устанавливались преимущественно в больших замках, и самые изобретательные европейцы научились даже коптить в этих трубах колбасы.
В Европе до 18 века, люди готовили на открытом огне, на дровах или торфе, топки были в форме очага или позже, с изобретением труб- вдоль стен, типа камина- пламя располагалось низко, варили преимущественно в подвешенных котлах
Первоначально газ использовали для освещения, идея применять его для готовки еды предложил британец Джеймс Шарп - на рисунке его первая плита
Говорят, Джеймс Шарп создал газовую плиту из-за искренней любви к супруге, которая постоянно мучилась, марая руки углем
Промышленное производство началось лишь 1836-м. И внедрение этого изобретения также было связано с большими трудностями - люди мало доверяли этому новшеству, к тому же возникало огромное количество пожаров и взрывов газа
Позже было придумано устройство, регулировавшее подачу газа, с помощью которого можно было уменьшить огонь на плите.
Первые плиты были настоящим произведением искусства: украшенные затейливым чугунным литьем, они не уступали в изящности каким-нибудь стульям Гамбса и могли стать украшением не то что кухни, но и самой изысканной гостиной. Впрочем, вплоть до XX века газовые плиты в домах простолюдинов и не стояли: стоили они весьма дорого, да и газификация шла довольно медленно. Плита была скорее роскошью, чем привычной бытовой техникой. Даже в 1930-х годах половина всех плит в прогрессивных США были угольными, что уж говорить о других странах.
В ногу с распространением газовых плит, популярности набирали и керосиновые плиты, именуемые “примус” в честь создателя.
Массовое внедрение электричества, в свою очередь, способствовало появлению более безопасных электрических плит. Идея их создания принадлежала канадцу Томасу Ахерну. В 1893-м году на Всемирной выставке в Чикаго он продемонстрировал электрический прибор, который использовал ток для приготовления пищи. Изобретение Ахерна особого интереса не вызвало. Первая электроплита серийного производства немецкой фирмы AEG была выпущена в 1908 году. В качестве конфорки использовалась металлическая пластина, которая нагревалась она в течение двух-трех часов.
В рекламе первых электроплит писали: «Ужин приготовили при помощи прирученных молний». Это устройство, тем не менее, имело коммерческий успех и быстро распространилось по Европе.
В России производство плит началось в 1913-м году.
Электрическая плита AEG
К началу ХХ века была создана оптимальная модель на четыре конфорки. Плиты стали делать из стали, покрывать белой эмалью и топить углем.
Печурка в бараке, Россия 1920-е
После Второй мировой войны случился настоящий бум развития домашних плит. Они становились всё меньше и сдержанней, что касается оформления. А потому плиты становились более экономными для более широкого распространения. Заводы, выпускавшие ранее военную и сельскохозяйственную технику, переоборудовались и начинали производить кухонные плиты. Так, например, немецкий тракторный завод Koch-Bergfeld, основанный в 1921 году, начал производить плиты, которые с 1961 года в течение 20 лет поставлялись во многие страны.
Советская газовая плита, 1930-е
СССР, 1955 г. В семью ленинградского рабочего привезли газовую плиту, но еще не подключили. Пока готовят на старой, которую топят дровами. Фотограф Эд Кларк, журнал LIFE
В своих воспоминаниях советский драматург Евгений Шварц, человек старшего поколения (1896—1958 гг.), хоть и мельком, но все же не мог не отметить, какое огромное значение имело в жизни людей до второй мировой войны появление в середине 30-х годов газовой плиты. «Когда появилась у нас в квартире газовая плита, — вспоминает ленинградец в 1955 г., спустя 20 лет после этого события, — жизнь приняла новый оттенок Чайник закипал через две-три минуты. Быстро нагревалась и заполнялась ванна. Электричество, водопровод мы уже не замечаем, словно явление природы, а газ еще обсуждаем. хваля квартиру, говорим: центральное отопление, телефон, газ. Все готовят на газовых плитах и в духовках с удовольствием».
Массовое советское производство плит, 1950-е
И немного кухонной ностальгии
И этих старушек еще продают. 1961
У меня такая плита верой и правдой отслужила 30 лет. Потом начала умирать постепенно и ее заменили. А жаль, чудесная была вещь
АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире
А эта один-в-один наша печька и наш дом, сзади сени, слева стол, справа зал и спальня, и я там родился :)
Большой семейский дом, с большой оградой и большим хозяйством, бабой и дедой, мамой и папой, горячим хлебом, молоком, яйцами, сметаной, салом, ягодой, огурцами и помидорами, поросятами, злым петухом, котом и собакой, коровой с теленком, кузнечиками и бабочками, и целым громадным миром прям всего-всего
У родителей до сих пор такая же газовая плита, но только производства тульского комбайнового завода -- 1956 года выпуска, а эксплуатировать её начали с 1959-го года -- как заехали в квартиру.
Ни в какую менять не хотят ни на что новое, говорят, что всё устраивает, но их понять, правда, нужно -- обоим за 80.
За почти 60 лет эксплуатации четыре раза (!) менялись маховички газовых регуляторов конфорок -- туго вращались. И всё.
Чугунные "крылья" и чугунная же варочная поверхность целые и сохранные -- это ясно, но не могу понять другого: как за столько лет не отвалился ни один кусочек белой эмали, которой покрыта эта плита?
Покрыта так же, как и советские ванны из чугуния. Сделано в СССР. А вот крылья и центральная часть на плите не из чугуния, эмалированная сталь.
У родни, до сих пор, верой и правдой служит на даче, подобная газовая плита. Старенькая советская, но прочная. Ей уж наверное лет 40, или около того.
Отключили газ на десять дней. Заказал индукционную. Давно хотел попробовать, а тут повод подвернулся, жену долго уламывать не пришлось. :-)
Ну "свету" тоже могут отключить. Тогда опять газовую покупать, только на баллончиках.
А если серьёзно, то я исхожу из собственного опыта использования как электрических, так и газовых.
Название «плита» для кухонного прибора, на котором готовят пищу, — не самое очевидное. Очевидным название стало уже в наше время - плитой она стала из-за того, что использовалась большая чугунная варочная поверхность, под которой разводился огонь
Ну конечно - все начиналось с печей. И пока город завоевывали плиты, в деревне варили по-старинке
Кстати говоря, прославленная народными сказками русская печь появилась только на рубеже XV—XVI веков. Тогда она была нужна не только для готовки, но и для отапливания всего жилища. Причем долгое время печи везде топились по-чёрному, то есть дым попадал прямо в помещение. Дымоходы стали появляться в Европе только к XII веку, их устанавливались преимущественно в больших замках, и самые изобретательные европейцы научились даже коптить в этих трубах колбасы.
В Европе до 18 века, люди готовили на открытом огне, на дровах или торфе, топки были в форме очага или позже, с изобретением труб- вдоль стен, типа камина- пламя располагалось низко, варили преимущественно в подвешенных котлах
Первоначально газ использовали для освещения, идея применять его для готовки еды предложил британец Джеймс Шарп - на рисунке его первая плита
Говорят, Джеймс Шарп создал газовую плиту из-за искренней любви к супруге, которая постоянно мучилась, марая руки углем
Промышленное производство началось лишь 1836-м. И внедрение этого изобретения также было связано с большими трудностями - люди мало доверяли этому новшеству, к тому же возникало огромное количество пожаров и взрывов газа всячина,
Позже было придумано устройство, регулировавшее подачу газа, с помощью которого можно было уменьшить огонь на плите.
Первые плиты были настоящим произведением искусства: украшенные затейливым чугунным литьем, они не уступали в изящности каким-нибудь стульям Гамбса и могли стать украшением не то что кухни, но и самой изысканной гостиной. Впрочем, вплоть до XX века газовые плиты в домах простолюдинов и не стояли: стоили они весьма дорого, да и газификация шла довольно медленно. Плита была скорее роскошью, чем привычной бытовой техникой. Даже в 1930-х годах половина всех плит в прогрессивных США были угольными, что уж говорить о других странах.
В ногу с распространением газовых плит, популярности набирали и керосиновые плиты, именуемые “примус” в честь создателя.
Массовое внедрение электричества, в свою очередь, способствовало появлению более безопасных электрических плит. Идея их создания принадлежала канадцу Томасу Ахерну. В 1893-м году на Всемирной выставке в Чикаго он продемонстрировал электрический прибор, который использовал ток для приготовления пищи. Изобретение Ахерна особого интереса не вызвало. Первая электроплита серийного производства немецкой фирмы AEG была выпущена в 1908 году. В качестве конфорки использовалась металлическая пластина, которая нагревалась она в течение двух-трех часов.
В рекламе первых электроплит писали: «Ужин приготовили при помощи прирученных молний». Это устройство, тем не менее, имело коммерческий успех и быстро распространилось по Европе.
В России производство плит началось в 1913-м году.
Электрическая плита AEG
К началу ХХ века была создана оптимальная модель на четыре конфорки. Плиты стали делать из стали, покрывать белой эмалью и топить углем.
Печурка в бараке, Россия 1920-е
После Второй мировой войны случился настоящий бум развития домашних плит. Они становились всё меньше и сдержанней, что касается оформления. А потому плиты становились более экономными для более широкого распространения. Заводы, выпускавшие ранее военную и сельскохозяйственную технику, переоборудовались и начинали производить кухонные плиты. Так, например, немецкий тракторный завод Koch-Bergfeld, основанный в 1921 году, начал производить плиты, которые с 1961 года в течение 20 лет поставлялись во многие страны.
Советская газовая плита, 1930-е
СССР, 1955 г. В семью ленинградского рабочего привезли газовую плиту, но еще не подключили. Пока готовят на старой, которую топят дровами. Фотограф Эд Кларк, журнал LIFE
В своих воспоминаниях советский драматург Евгений Шварц, человек старшего поколения (1896—1958 гг.), хоть и мельком, но все же не мог не отметить, какое огромное значение имело в жизни людей до второй мировой войны появление в середине 30-х годов газовой плиты. «Когда появилась у нас в квартире газовая плита, — вспоминает ленинградец в 1955 г., спустя 20 лет после этого события, — жизнь приняла новый оттенок Чайник закипал через две-три минуты. Быстро нагревалась и заполнялась ванна. Электричество, водопровод мы уже не замечаем, словно явление природы, а газ еще обсуждаем. хваля квартиру, говорим: центральное отопление, телефон, газ. Все готовят на газовых плитах и в духовках с удовольствием».
Массовое советское производство плит, 1950-е
И немного кухонной ностальгии
И этих старушек еще продают. 1961
У меня такая плита верой и правдой отслужила 30 лет. Потом начала умирать постепенно и ее заменили. А жаль, чудесная была вещь
Кто помнит эти продукты питания из советских магазинов, тот ел настоящую еду. И пусть теперь СССР чаще вспоминают в негативном свете, это было замечательное время, когда люди не боялись будущего, жили и были счастливы, ели натуральную здоровую пищу.
Давайте вспомним, какие замечательные продукты продавались в те времена, а кто молодой — пусть узнает, что ели его родители, бабушки и дедушки.
Сухие сливки использовали для приготовления молочных каш
Различные кремы в брикетах использовали не только для тортов, а дети также любили их грызть
В мыле был настоящий земляничный экстракт, а не химический эрзац. Аромат был до последнего обмылка
Молоко коцентрированное — это не сгущенка, оно было без сахара, можно было развести водой и получить настоящее молоко
Гематоген продавали только в аптеках, дети покупали вместо шоколадок
Вкуснее мороженого, чем настоящий пломбир, не было и нет
Почему теперь такие не делают?
Молоко из пирамидок почему-то казалось вкуснее, чем из бутылок
5 копеек и целый стакан вкуснейшего шипучего напитка
И в СССР были бульонные кубики, но без химии
Современные конфеты не идут ни в какой сравнение с этими
Маргарин был из натуральных сливок, а не из пальмового жира
А какой вкусный сок был в этих консервах
Воду питьевую делали для туристов
Вкуснятина невероятная, а стоила копейки
Самая первая жевательная резинка
Самый вкусный был сырок Лето — с зеленью. И шоколадный
Натуральные соки с мякотью — банка 2 рубля 20 коп.
Макароны продавали в картонных коробках и на развес
Подсолнечную халву продавали на вес, а тахинную — в железных банках
Было время, что икры было много, а потом она резко пропала
Осветленные соки пользовались высоким спросом
Детское счастье — когда родители по дороге домой с работы покупали большую конфету Гулливер
Ириски вязли за зубах, но вкус незабываемый
Любительская колбаса. Эх!
Чай был грузинский, индийский и цейлонский
Фруктовый кефир был лучше теперешних йогуртов
Конфеты Мишки подавали даже для Кремлевских приемах для иностранных гостей
Кукурузные хлопья без ГМО отлично шли и без молока — такие себе детские семечки
Кисель можно было и варить, и грызть сухим
Вафель было несколько видов
Заготовки для супов
Ягоды в сахаре — коробочка удовольствия
Когда заканчивались леденцы, баночка еще долго служила для хранения всяких детских ценностей — камушков, стеклышек, пуговиц
А тут леденцы ассорти. Возможно, и сейчас у многих дома есть такие баночки из-под сладостей
Стакан чистой газировки — 1 коп, с сиропом — 3 коп.
Овощные и фруктовые консервы
Из этой баночки можно было сделать 5 л вкуснейшего кваса
Мясные консервы были из мяса
Еще одни зубосклеивальные конфетки — Кис-кис
Трёхлитровая банка компота с целыми персиками стоила 3 рубля
Вин был огромный выбор
Сахар продавали в бумажных пакетах
А вот и разновидности сгущенки
Сырки были простых и с изюмом. Его не жалели
Сладкая газировка выпивалась, а бутылку можно было сразу сдать
Одно яйцо стоило 13 копеек
Все любили похрустеть такой соломкой
Рижский бальзам — очень ценный и желанный подарок был
Вот это настоящая кока-кола
Эти крышечки из фольги потом выравнивались и служили детской валютой в играх
Всем привет!Решил показать чем пользуюсь в поездках.Это газовая плита времён СССР.Пользуюсь очень давно ей.Объём баллона 1,3л.Заправляю сам с пропановского баллона 50-литрового.
Комментарии 34
Помню такую с детства. Была у родителей. Путешествовали с ней ещё на ГАЗ-21. К сожалению уже давно утратилась.
Есть такая же, но с проблемой, забился чем то жиклёр, а отверстие в нём очень маленькое, прочистить нечем. Каким образом заправляете, пнреходник делали?
Чуть позже сфотаю и выложу сюда.
Доброго времени суток вам.😉🍷🍔
AleksanTER75
Чуть позже сфотаю и выложу сюда.
Александр, а вы не можете поделится переходником которым запровляете, черчеж или что-то того.
Ух ты, красота-то какая! Обожаю советские раритеты :)
А ведь когда-то хаяли "Сделано в СССР" за ненадежность. Тогда мы еще не знали, что в будущем нас ждет мир "одноразовых" вещей с искусственно ограниченным сроком службы…
Да, лежит такая в гараже. дед еще пользовался.
Но состояние сильно хуже, есть ощущение, что клапана на баллоне закисли совсем. Но, если честено, надеялся, что можно их обслужить и заправлять на станции. На самостоятельную заправку наверное не решусь :)
Ух… Стрёмно… Без редуктора, неустойчивый баллон, а защита от жидкой фракции есть хоть какая-нибудь? А то уронил и капут.
Зачем редуктор на нём.Сейчас китайские плитки по этому принципу работают.Баллон хоть лёжа, хоть к верх ногами работает, проверено.Усложнять не надо)))
Редуктор нужен для поддержания постоянного давления и соответственно мощности горелки.
Любопытно, а как оно работает в горизонтальном положении?
Разбирал китайскую горелку, там стоит дополнительный испаритель в вентиле. А тут вентиль на баллоне. Если баллон лежит то жидкая фракция по нему горизонтально пойдет.
Поверь дружище-работает!Пламя регулируется вентилем.Бывает при заправке и бутан попадает, но работает отлично, всё жуёт)
У меня в морозы иногда в трубопроводе газ конденсируется и в виде жидкой фракции попадает в печку. Если это происходит, то грибок с выхлопной трубы улетает в стратосферу. Уже три штуки ушли безвозвратно. Вот и любопытно что там такого, что не допускает подобных полётов кастрюль.
AleksanTER75
Поверь дружище-работает!Пламя регулируется вентилем.Бывает при заправке и бутан попадает, но работает отлично, всё жуёт)
Читайте также: