Масло для разделочных досок кухонной посуды и деревянных игрушек goodhim 0 5 л 70811

Обновлено: 06.05.2024

МАСЛО ДЛЯ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК, КУХОННОЙ ПОСУДЫ И ДЕРЕВЯННЫХ ИГРУШЕК GOODHIM предназначено для обработки кухонных столешниц, разделочных досок, мебели, деревянной посуды и детских игрушек. После полной полимеризации масло становится шелковисто-матовым и гладким на ощупь покрытием.

Основные свойства:
Увлажняет древесину, что при своевременном уходе полностью исключает растрескивание.
Глубоко проникает в структуру древесины, создавая дышащую, устойчивую к образованию пятен, антистатическую поверхность.
Предотвращает развитие болезнетворных микроорганизмов, грибка, плесени.
Создает покрытие, которое предотвращает впитывание посторонних запахов и влаги.
Не имеет запаха и цвета, в отличии от растительных масел, сохраняет свою структуру. Прогорклость отсутствует.
Не влияет на вкус продуктов, обрабатываемых на доске.
Полностью высыхает за 24 ч.
Подчеркивает естественный вид и текстуру древесины.
Не выделяет токсичных веществ.
Не содержит растворитель!
Соответствует DIN 53 160 – (воздействие пота и слюны), DIN 68 861 Т 1В (поверхности мебели) и DIN EN 71 часть 3 (поверхности детских игрушек).
Обладает степенью скрытия фактуры: лессирующей.

ВАЖНО: Рекомендуется периодическая обработка.

Способ применения:
Поверхность должна быть сухой и чистой (максимальная влажность древесины не более 20%). Старые слои лакокрасочного покрытия тщательно удалить. При необходимости поверхность отшлифовать абразивными материалами (зернистость Р 180-240). Смолу на поверхности древесины удалить (СКИПИДАР ЖИВИЧНЫЙ GOODHIM). Тщательно удалить пыль.
Масло готово к применению! Не разбавлять!
Наносить тонким слоем вдоль волокон древесины при помощи плоской кисти, валика из микрофибры или ткани без ворса. Через 20-30 минут тщательно удалить излишки с поверхности и при необходимости отполировать поверхность войлочной тканью или падом. Оставить высыхать на 12-15 часов.
Второй слой наносится аналогично (при необходимости).
Обрабатывать требуется все стороны изделия, не оставляя необработанных участков.
Оптимальная температура при нанесении не ниже +15°С. При низких температурах и высокой влажности время высыхания возрастает.
На кухне древесина постоянно находится в экстремальных условиях: влага, высокие и низкие температуры. Поэтому ее нужно обновлять каждые 3–6 месяцев в зависимости от интенсивности эксплуатации. Просто нанести масло без шлифовки.
Правильная обработка защищает доску от впитывания жидкостей и посторонних запахов, а это значит, что разделочная доска прослужит гораздо дольше.
Расход рабочего раствора (площадь покрытия): гладкая строганая древесина-20-25 м2/л; пиленая древесина-10-20 м2/л.

Очистка инструмента:
Средство для очистки инструментов — теплый мыльный раствор.

Упаковка и фасовка:
ПЭТ флакон 500 мл.

Хранение и транспортировка:
Срок хранения 5 лет в плотно закрытой упаковке.
Хранить в темном, прохладном месте.
Легко воспламеняется, держать вдали от открытого огня.


МАСЛО ДЛЯ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК, КУХОННОЙ ПОСУДЫ И ДЕРЕВЯННЫХ ИГРУШЕК GOODHIM предназначено для обработки кухонных столешниц, разделочных досок, мебели, деревянной посуды и детских игрушек. После полной полимеризации масло становится шелковисто-матовым и гладким на ощупь покрытием.

Основные свойства:

  • Увлажняет древесину, что при своевременном уходе полностью исключает растрескивание.
  • Глубоко проникает в структуру древесины, создавая дышащую, устойчивую к образованию пятен, антистатическую поверхность.
  • Предотвращает развитие болезнетворных микроорганизмов, грибка, плесени.
  • Создает покрытие, которое предотвращает впитывание посторонних запахов и влаги.
  • Не имеет запаха и цвета, в отличии от растительных масел, сохраняет свою структуру. Прогорклость отсутствует.
  • Не влияет на вкус продуктов, обрабатываемых на доске.
  • Полностью высыхает за 24 ч.
  • Подчеркивает естественный вид и текстуру древесины.
  • Не выделяет токсичных веществ.
  • Не содержит растворитель!
  • Соответствует DIN 53 160 – (воздействие пота и слюны), DIN 68 861 Т 1В (поверхности мебели) и DIN EN 71 часть 3 (поверхности детских игрушек).
  • Обладает степенью скрытия фактуры: лессирующей.

ВАЖНО: Рекомендуется периодическая обработка.

Способ применения:

  1. Поверхность должна быть сухой и чистой (максимальная влажность древесины не более 20%). Старые слои лакокрасочного покрытия тщательно удалить. При необходимости поверхность отшлифовать абразивными материалами (зернистость Р 180-240). Смолу на поверхности древесины удалить (СКИПИДАР ЖИВИЧНЫЙ GOODHIM). Тщательно удалить пыль.
  2. Масло готово к применению! Не разбавлять!
  3. Наносить тонким слоем вдоль волокон древесины при помощи плоской кисти, валика из микрофибры или ткани без ворса. Через 20-30 минут тщательно удалить излишки с поверхности и при необходимости отполировать поверхность войлочной тканью или падом. Оставить высыхать на 12-15 часов.
  4. Второй слой наносится аналогично (при необходимости).
  5. Обрабатывать требуется все стороны изделия, не оставляя необработанных участков.
  6. Оптимальная температура при нанесении не ниже +15°С. При низких температурах и высокой влажности время высыхания возрастает.
  7. На кухне древесина постоянно находится в экстремальных условиях: влага, высокие и низкие температуры. Поэтому ее нужно обновлять каждые 3–6 месяцев в зависимости от интенсивности эксплуатации. Просто нанести масло без шлифовки.
  8. Правильная обработка защищает доску от впитывания жидкостей и посторонних запахов, а это значит, что разделочная доска прослужит гораздо дольше.
  9. Расход рабочего раствора (площадь покрытия): гладкая строганая древесина-20-25 м 2 /л; пиленая древесина-10-20 м 2 /л.

Очистка инструмента:

Средство для очистки инструментов — теплый мыльный раствор.

Упаковка и фасовка:

ПЭТ флакон 500 мл.

Хранение и транспортировка:

Срок хранения 5 лет в плотно закрытой упаковке.

Хранить в темном, прохладном месте.

Легко воспламеняется, держать вдали от открытого огня.

Меры безопасности:

Хранить в недоступном для детей месте. Не употреблять в пищу. Использовать строго по назначению. В случае попадания средства в глаза промыть теплой водой в течение нескольких минут.

Пропитанный маслом рабочий материал (ветошь, одежда и другие текстильные материалы) промыть водой, и при необходимости утилизировать.

Пластификатор для кладочных растворов Goodhim

Для керамической плитки: да; Для линолеума: нет; Для газобетона: да; Для пластика: да; Для тканей: нет; Для ПВХ: нет; Для стекла и керамики: да; Для кожи: нет; Для гипсокартона: да; Для обуви: нет; Для пенопласта: да; Для резины: нет; Для бумаги: нет; Для дерева: да; Для камня: нет; Для металла: нет; Для обоев: нет; Вид тары: ведро; Цвет: серый; Масса вещ.

Дезинфицирующее средство Goodhim

Дезинфицирующее средство Goodhim

Дезинфицирующее средство GOODHIM кожный антисептик, с дозатором, 1 л 77333 Состав: Изопропиловый спирт не менее 70%, алкилдиметилбензиламмоний хлорид и дидецилдиметиламмоний хлорид 0,2% (суммарно), функциональные добавки, увлажняющие и ухаживающие за кожей компоненты

Огнебиозащита Goodhim

Огнебиозащита Goodhim

Огнебиозащита GOODHIM EXPERT 1G RED 1 группы высшая, 5 л 61504 Цвет: красный Состав: Органические и неорганические антипирены, биоцидные компоненты, вода.

Грунт-эмаль Goodhim

Грунт-эмаль Goodhim

Для дерева: нет; Для бетона: да; Для камня: нет; Для кирпича: нет; Для металла: да; Для обоев: нет; Защита от плесени: нет; Для медицинских учреждений: нет; Для детских учреждений: нет; Фактурная : нет; Молотковая : нет; По ржавчине: да; Для пластика: нет; Быстросохущая: нет; Износостойкая : да; Для дорог: нет; Для стен и потолков: нет; Для пола: нет; Авт.

Масло для интерьера Goodhim

Масло для интерьера Goodhim

Для дерева: да; Защита от плесени: да; Max температура нанесения: °С +25; Min температура нанесения: °С +5; Класс опасности: 9.1; Степень блеска: матовый; Срок годности: мес 84; Вид тары: металлическая банка; Цвет: ель; Объем: л 0,75; Время высыхания: ч 24; Расход: г/м² 15-20;

Масло для интерьера Goodhim

Масло для интерьера Goodhim

Для дерева: да; Защита от плесени: да; Max температура нанесения: °С +25; Min температура нанесения: °С +5; Степень блеска: матовый; Класс опасности: 9.1; Срок годности: мес 84; Вид тары: металлическая банка; Цвет: прозрачный; Объем: л 2,2; Время высыхания: ч 24; Расход: г/м² 15-20;

Террасное масло Goodhim

Террасное масло Goodhim

Для дерева: да; Защита от плесени: да; Max температура нанесения: °С +25; Min температура нанесения: °С +5; Степень блеска: матовый; Срок годности: мес 84; Цвет: бук; Вид тары: металлическая банка; Объем: л 0,75; Время высыхания: ч 24;

Дезинфицирующее средство Goodhim

Объем: л 1; % спирта: 70; Вес нетто: кг 1; Состав: Изопропиловый спирт не менее 70%, алкилдиметилбензиламмоний хлорид и дидецилдиметиламмоний хлорид 0,2% (суммарно), функциональные добавки, увлажняющие и ухаживающие за кожей компоненты.;

Пропитывающий полуглянцевый лак для бани и сауны Goodhim

Для дерева: да; Для бетона: да; Для камня: да; Для кирпича: да; Для металла: нет; Для обоев: да; Защита от плесени: да; Основания: дерево; Назначение: для полков в банях и саунах; Тип: лак; Место применения: внутри помещения; Степень блеска: полуглянцевый; Цвет: бесцветный; Свойства: термостойкость; Вид тары: пластиковая банка; Фасовка: 2 л; Вес: кг 2; Об.

Террасное масло Goodhim

Для дерева: да; Защита от плесени: да; Max температура нанесения: °С +25; Min температура нанесения: °С +5; Степень блеска: матовый; Класс опасности: 9.1; Срок годности: мес 84; Вид тары: металлическая банка; Цвет: палисандр; Вес: кг 2,28; Объем: л 2,2; Время высыхания: ч 24;

Масло для фасада Goodhim

Для дерева: да; Защита от плесени: да; Max температура нанесения: °С +25; Min температура нанесения: °С +5; Класс опасности: 9.1; Степень блеска: матовый; Срок годности: мес 84; Вид тары: металлическая банка; Цвет: можжевельник; Вес: кг 0,81; Объем: л 0,75; Время высыхания: ч 24;

Моющаяся краска для светлых тонов Goodhim

Для дерева: да; Для бетона: да; Для камня: нет; Для кирпича: да; Для металла: нет; Для обоев: да; Защита от плесени: нет; Для медицинских учреждений: нет; Для детских учреждений: нет; Фактурная : нет; Молотковая : нет; По ржавчине: нет; Для пластика: нет; Быстросохущая: да; Износостойкая : да; Для дорог: нет; Для стен и потолков: да; Для пола: нет; Автоэм.

Огнебиозащита Goodhim

Для дерева: да; Концентрат: нет; С индикатором: да; Использование: для внутренних и наружных работ; Группа: 2 (типовая); Срок годности: 36 месяцев; Вид тары: канистра; Вес: кг 5; Объем: л 5; Расход: г/м² 300; Условия хранения: в плотнозакрытой таре, беречь от влаги; Состав: органические и неорганические антипирены, вода;

Какое масло выбрать для обработки разделочных досок?

Практически на каждой кухне имеется разделочная доска, и не одна. Чтобы кулинарный атрибут служил долго, он нуждается в уходе, а это не только своевременное мытье и просушка. Для обработки досок нужно приобрести масло – именно регулярная пропитка гарантирует их долговечность, прочность и не перестающее радовать качество.

Подойдут для обработки изделий только специальные масла: оливковое и подсолнечное не даст никакого толка.

Точно так же не будут полезны для древесины уксус, сода и прочие дезинфекционные средства (у них своя функция).


Назначение

Масло требуется для пропитки как новой деревянной доски, так и уже бывшей в употреблении. В правильном масле нет запаха и вкуса, оно не оставляет видимых следов, не влияет на пищевые характеристики продуктов. Как только вы принесли домой новую доску для разделки, перед использованием помойте ее в теплой воде, просушите и нанесите на поверхность доски специальное масло.

Почему необходимо обрабатывать изделие:

  • оно впитывает неприятные запахи, таким образом удаляя их;
  • не дает появиться на доске микробам, плесени, грибку внутри самой древесины, что случается гораздо чаще, чем вы думаете;
  • предотвращает возникновение сколов и трещин, что свойственно очень сухому материалу, не получающему специальной своевременной пропитки.

Сама структура древесины располагает к масляной обработке: жидкость проникает в волокна, заполняя поры материала.


Масло для пропитки должно быть в каждом пищеблоке, но даже для домашней кухни такой состав обязателен. Пропитывать доску нужно раз в 1-2 месяца, не допуская длительных перерывов. Особенно тщательно стоит проводить обработку деревянных кухонных изделий в холодное время года, когда на кухне работают радиаторы. Близость источника тепла делает доску уязвимой: структура ее склонна в это время к деформациям.

Даже если вы просто один день провели на кухне, и все это время работала духовка и плита, вытяжка едва справлялась с тепловым накалом, это повод лишний раз обработать разделочные доски маслом.


Разновидности масел

В основном используют минеральное масло для разделочных досок. Это продукт нефтяного происхождения, получаемый путем дистилляции мазута. Иногда при изготовлении минеральных масел могут использоваться сельскохозяйственные культуры. Средство, несмотря на техническую характеристику, абсолютно безопасно. Оно активно используется в пищевой промышленности, состав масла делает его востребованным и в медицинской, косметологической сфере.

Пищевое минеральное масло:

  • гарантирует высокий уровень защиты обрабатываемого изделия;
  • не имеет вкуса и запаха;
  • легко наносится;
  • экологически безопасно;
  • быстро высыхает;
  • не имеет цвета (если только в нем нет специальных добавок).

Используют минеральное масло не только как средство против изношенности кухонной утвари, но и как способ придать блестящий вид изделию.


Очень часто минеральное масло сочетают с пчелиным воском, и эта комбинация оптимальна. Воск берет на себя функции герметика, он защищает пористую древесную структуру от влаги. И хоть он увеличивает влагоустойчивость дерева, он не делает его водонепроницаемым.

Если наносить масло без воска, эффект не будет полным: защитной пленки на доске не сформируется, она будет недостаточно надежной. Бактерии, кусочки пищи, грязь в структуру дерева не попадут точно, если вы смешиваете минеральное масло с воском.

Но есть и иные варианты обработки: в аптеке можете приобрести вазелиновое масло, а в магазине – льняное. Оба продукта подойдут для обработки досок. Вазелиновое масло также стоит смешать с пчелиным воском. Вазелиновое масло – это тоже очищенная фракция нефти, которую получают после отгонки керосина, вредной органики в ней нет. Основой синтетического продукта можно считать жидкий парафин. Масло не впитывается в кожу, чего боятся некоторые хозяйки, потому оно очень удобно в быту (и на кухне в том числе).

Составляющие льняного масла, пропитывающие древесину, под воздействием внешних факторов загустеют – происходит полимеризация. Так жидкость превращается в полутвердую массу, представляющую собой защиту для дерева.

Комбинация с пчелиным воском улучшает показатели защиты разделочной доски.

Разделочная доска есть на любой кухне, причем самый презентабельный и надежный вид имеют изделия из древесины. Такие доски делают из цельных кусков дерева, поперечных спилов, небольших клееных брусочков или фанеры: последний вариант самый недорогой, но имеет меньший срок службы.

Вне зависимости от технологии изготовления актуальным остается вопрос: чем обработать разделочную доску из дерева, чтобы она не пришла в негодность? Только специальные пропитки помогут предотвратить растрескивание утвари и заселение грибка и плесени в древесину.

Для чего нужна обработка

При ежедневной готовке разделочная доска подвергается серьезной нагрузке. Она регулярно царапается ножом, кухонным молоточком, в поры материала проникает влага, соки овощей и фруктов, из них может не до конца вымываться средство для посуды. Средний период эксплуатации деревянной утвари — около года, после она теряет функциональность и привлекательность.

Помидоры на доске

Особая обработка разделочной доски масляными составами позволяет заполнить поры древесины и предотвратить намокание, разбухание, деформирование изделия. Также пропитка имеет такие цели:

  • профилактика впитывания неприятных запахов деревом,
  • предотвращение трещин, сколов, иных дефектов,
  • препятствование заселению материала вредными микроорганизмами,
  • недопущение гниения и попадания микробных токсинов в еду.

При периодическом использовании пропитки срок возможной эксплуатации разделочной доски возрастает, что серьезно сэкономит средства, ведь такие изделия стоят недешево. Первичную обработку нужно сделать сразу после покупки утвари, пока она еще не была задействована в готовке.

Важно не мыть изделие перед пропитыванием, ведь масла могут «запереть» остатки влаги внутри волокон дерева. Чтобы действительно продлить службу доски, обрабатывать ее надо регулярно.

Разновидности средств и правила выбора

Покрыть разделочную доску можно синтетическим и натуральным маслом, главное, чтобы оно не содержало токсичных компонентов и было абсолютно безвредно для человека. Масло обязано быть стойким к воздействию высоких температур (горячая вода), не портиться под влиянием комнатных температур и не прогоркать: в противном случае разделочная доска станет неприятно пахнуть.

Советы по подбору пропиток таковы:

  • не стоит смазывать сосновые доски средствами на основе льняного масла из-за плохой совместимости материалов,
  • хорошо подходят для обработки утвари масла, которые выпущены тем же производителем и продаются в комплекте,
  • минеральные составы часто реализуются в магазинах стройматериалов, при этом далеко не все из них являются пригодными для пищевых целей,
  • самые прочные дубовые доски лучше смазывать смесью минерального масла и воска,
  • тонкие фанерные доски также требуют масляной обработки, для этой цели хорошо подходят натуральные пропитки.

Пропитка доски

Растительные масла

Традиционно для обрабатывания деревянных изделий используются натуральные масла — подсолнечное, оливковое, ореховое, льняное, кунжутное и прочие. Их основное достоинство — экологичность и полная безопасность для здоровья. Но любое растительное масло для обработки досок имеет существенный минус — без добавления консервантов оно портится, обретает прогорклый вкус, запах.

Причиной является усиленное производство маслянокислыми бактериями — обитателями продукта — масляной кислоты, которая и дает такой привкус. Некоторые средства портятся уже через пару месяцев, другим до получения тягостного «аромата» нужно около 9-12 месяцев.

Растительные масла

Растительные масла долго сохнут. Два-три дня доску лучше не брать в руки — она будет сильно пачкать все, оставлять масляные пятна. В итоге для нанесения нескольких слоев пропитки потребуется больше недели. Некоторые для работы выбирают олифу, ведь она тоже варится на основе масел, но ее срок сушки не намного меньший, а износ — быстрый.

Минеральные масла

Лучшее масло для пропитки доски — минеральное. Любые синтетические средства делаются на основе нефтепродуктов, при этом специальные пропитки для кухонных досок тщательно очищаются, становясь безопасными. Вот их достоинства:

  • отсутствие запаха, вкуса,
  • наличие в любом посудном магазине, в аптеках,
  • возможность наносить толстым слоем (впитается все),
  • оптимальная защита,
  • долгий срок службы,
  • простота работы,
  • отсутствие цвета,
  • улучшение внешнего вида изделия.

Минеральное масло

Популярные минеральные масла

Подобные средства выпускают многие производители. Чтобы не ошибиться и приобрести действительно качественный состав, можно обратить внимание на следующие марки:

  1. Hard Top Oil-265. Минеральное масло из Италии с долгим сроком службы, большой износостойкостью, полностью безопасное для человека. Подходит не только для кухонных досок, но и для рукояток ножей, прикладов оружия.
  2. RuChet-100. Недорогое российское масло на основе продуктов нефтепереработки и вазелина. Применяется для защиты деревянных досок от влаги, бактерий, грибков, сухости и растрескивания. Также подходит для смазывания ножей, пропитки изделий из фанеры.
  3. Belinka-135. Масло имеет высокую глубину проникновения, придает предметам из древесины приятный блеск. Служит долго, не требует частого нанесения.

Популярные минеральные масла

Пчелиный воск

Натуральный воск считается природным герметиком, обладающим антисептическими, противогрибковыми свойствами. Он может использоваться самостоятельно или добавляется в масла, поскольку повышает влагостойкость деревянных изделий, закупоривая слишком крупные поры.

Воск буквально заделывает щели, сколы, мелкие трещинки, серьезно увеличивая срок эксплуатации разделочных досок. Он отличается способностью создавать более прочную защитную пленку, чем это может сделать масло, к тому же придает вещи приятный запах.

Пчелиный воск

Другие средства

Для предупреждения повреждения деревянных досок можно применять редкое для средних широт натуральное масло — кокосовое. Оно содержит большое количество жиров, при этом длительно сохраняет свойства и не становится прогорклым даже при комнатной температуре. Примерно теми же качествами отличается масло какао, правда, цена этих средств довольно высока. Также для обработки кухонных досок можно применять вазелиновое масло: оно стоит дешево и продается в любой аптеке.

вазелиновое масло

Как оценить качество минерального масла

Чтобы купить действительно стоящее масло, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и уточнить следующие характеристики:

  1. Водостойкость. Хорошее средство не только проникает в поры, но и отталкивает воду даже при прямом контакте с ней. Если влагостойкость недостаточна, гниение древесины продолжится, изделие разрушится.
  2. Экологичность. Состав не только не должен содержать вредных компонентов, но и обязан не выделять их при нагревании, быть химически инертным, не приводить к образованию опасных соединений с компонентами бытовой химии.
  3. Достаточное проникновение. Некоторые воски, глазури имеют лишь поверхностное действие, а масло обязано проникать именно в структуру дерева.
  4. Бесцветность. Хорошее масло не изменяет цвет, рисунок древесины, хотя при необходимости в него можно ввести пигменты для тонирования изделия.
  5. Отсутствие запаха. Качественный продукт не имеет посторонних ароматов, хотя некоторые составы содержат определенные отдушки.

Как приготовить смесь в домашних условиях

Если не удалось купить нужную пропитку для досок в магазине, ее вполне можно сделать дома, своими руками. Самый простой рецепт таков:

  • купить в аптеке вазелиновое масло,
  • в специализированном магазине приобрести пчелиный воск,
  • соединить 4 части масла и 1 часть воска, порезанного кусочками,
  • растопить массу на водяной бане, помешивая для придания однородности,
  • остудить средство до комнатной температуры,
  • использовать для обработки дерева, хранить в холодильнике.

Нежелательно заменять пчелиный воск парафином, стеарином — последние сильно закупоривают поры древесины, чем серьезно нарушают его паропроницаемость и могут провоцировать гниение.

Как правильно выполнить пропитку

Если доска новая, ее сразу обрабатывают маслом в 2-3 слоя, причем каждый последующий наносят только после впитывания предыдущего. Сушку утвари производят в хорошо проветриваемом помещении. Старую доску предварительно подготавливают: осторожно шлифуют самой мелкой наждачкой, чтобы убрать все крупные шероховатости. Изделие тщательно сушат — внутри древесины не должно остаться даже небольшого количества влаги.

После просушки доски обильно наносят масло кистью, ватным или марлевым тампоном по всей поверхности и с торцов, через 20 минут излишки стирают. Движения осуществляют только вдоль волокон материала. Наносят пропитку в 2-3 слоя через 10-12 часов после каждого предыдущего.

Пропитка разделочной доски

Доски из фанеры тоже нуждаются в особом уходе. В отличие от цельных, они делаются из склеенных между собой тонких листов древесины, поэтому являются более чувствительными к действию влаги. При неправильном подходе фанерные доски быстро набухают, между сбоями поселяется плесень.

Такие изделия обрабатывают минеральными маслами с добавлением пчелиного воска, нанося средство валиком, мягкой кисточкой, предварительно уложив доску в горизонтальное положение. Такую работу производят не реже, чем раз в месяц.

Почерневшая доска

Чтобы деревянная разделочная доска прослужила дольше, в период эксплуатации соблюдают такие советы:

  • после каждого использования утварь моют с минимальным количеством моющих средств, остатки влаги вытирают полотенцем, потом тщательно просушивают,
  • не допускают долгого нахождения доски в воде,
  • в зависимости от интенсивности использования, доску обрабатывают маслом раз в 2-5 месяцев,
  • сильно поврежденное ножами изделие сначала шлифуют, полируют, придавая ему гладкость, и только затем подвергают масляному пропитыванию.

Если не игнорировать правила ухода за досками из дерева, регулярно обрабатывать их качественным маслом и всегда сушить, тратиться на покупку дорогостоящей утвари не придется. Доска останется безопасной для здоровья, функциональной и красивой, преобразив интерьер кухни!

Читайте также: