Сосиска игрушка для детей
Обновлено: 04.05.2024
Буквально на днях, смотрел программу «Голос Дети» на Первом канале. Во время передачи, практически в каждом рекламном блоке была реклама «Молокуши».
Если кто еще не в теме, «Молокуши» это сосиски под брендом «Вязанка», от компании ЗАО «СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ».
Нужно отдать должное маркетологам, которые придумали для этих сосисок запоминающийся слоган «Это молокуши». Он легко запоминается и нравится детям, ведь этот продукт рекомендуют именно для них. Наверное, в названии использован симбиоз слов молоко и кушай , знакомые слова, вызывающие доверие.
На вопрос о названии производитель дает нам ответ, в надписи на этикетке, в которой говорится что в сосисках «Молокуши» в 2 раза больше молока – поэтому «Молокуши». Раз много молока, значит хорошо и полезно для детей.
Судя по тому как часто рекламу этого продукта крутят на ТВ, то у многих уже на уровне подсознания отложились фразы «Это молокуши-выбор заботливых мам».
Давайте же рассмотрим эти самые «Молокуши» более внимательно.
Но перед этим хочу предложить вам еще одну интересную статью - ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО В ГЛАЗИРОВАННЫЙ СЫРКАХ . Больше я детям не покупаю эти сырки.
Вот «Молокуши» на прилавке магазина.
Вот картинка из рекламного ролика.
Изготовитель позиционирует сосиски «Молокуши» как БЕЗОПАСНУЮ И ПОЛЕЗНУЮ пищу для детей. В рекламе продукта, делается акцент на мам, так как сосисками можно быстро, вкусно и безопасно накормить детвору.
Давайте заглянем в состав:
СВИНИНА, ГОВЯДИНА, ФИЛЕ КУРИНЫХ ГРУДОК , вода питьевая, мясо цыпленка – бройлера механической обвалки, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), животный белок, МОЛОКО КОРОВЬЕ сухое, крахмал картофельный, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, яичные продукты, НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ и экстракты пряностей, антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота), стабилизатор: полифосфат натрия, красители (кармины, экстракт паприки).
Да состав конечно впечатляет, неужели и раньше для изготовления сосисок использовали столько компонентов и разной химии?
Но речь сейчас не об этом, в составе сосисок ДЛЯ ДЕТЕЙ присутствует МЯСО ЦЫПЛЕНКА - БРОЙЛЕРА МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ . О наличие которого в составе, почему-то указано мелким шрифтом.
Если кто не в курсе что это, я вам сейчас расскажу.
Мясо птицы механической обвалки – это мясо курицы или индейки, смешанное с их соединительной тканью. С помощью специальная машины-дробилки снимается вся ткань с костей, голов, лап, туда же в переработку отправляется шкура. Короче, говоря в переработку идут отходы птиц. На выходе получается однородная паста, которую потом и добавляют в колбасные изделия.
Конечно изготовитель хочет удешевить конечный продукт, но ведь «Это молокуши» сосиски для ДЕТЕЙ , неужели нельзя было добавить просто мясо, а не эти отходы?
Если покупка не подошла Вам по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации, её можно вернуть в течение 14 дней
Возврату или обмену не подлежат косметические, парфюмерные средства, продукты питания и цветочные композиции надлежащего качества
Подробнее
Узнавайте первыми о распродажах и новинках! Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных
- Контакты
- Гарантия
- Оплата и Доставка
- О нас
- Реквизиты
- Корпоративные подарки
- Оптовые продажи
- Сотрудничество
- Часто задаваемые вопросы
- Как заказать
- Персональные данные
- Оферта
- Карта сайта
- Подарочные карты
- Акции
От того, как питается ребенок, зависит, насколько он будет здоров и сейчас, и став взрослым. К сожалению, малыши любят то, что им как минимум не полезно. В том числе разнообразные колбасные изделия. Однако после прочтения на упаковке состава тех же сосисок у мам волосы дыбом становятся: знакомы в списке преимущественно запятые. Натуральных продуктов в них, судя по всему, не кладут вовсе. Однако сосиски удобны в приготовлении, употребляются детьми без капризов. И полностью отказаться от них выше родительских сил. Значит, придется детские сосиски готовить своими руками. Процесс не самый быстрый, зато продукт можно будет заморозить и использовать постепенно. А главное – ничего лишнего в нем не будет!
Сосиски детские: рецепт простейший
Для совсем маленьких детей, до полутора лет, лучше избегать любых посторонних включений. Даже соль стоит использовать в минимальных количествах.
Стоит заметить, что есть несколько способов, как сделать детские сосиски в домашних условиях. Можно озадачиться поиском натуральной оболочки (кишок) или специальной сосисочной упаковки, но это отнюдь не обязательно. Вполне можно обойтись пищевой пленкой или фольгой.
Если конечный продукт предназначен для самых маленьких, домашние сосиски лучше делать из куриного филе. Полкило мяса пробивается до гладкости блендером, вымешивается с яйцом и половиной стакана молока. Подсаливаем чуть-чуть (а можно и вовсе солонку отставить в сторону). Масса еще раз пропускается через блендер, после чего начинает паковаться. На край отрезка фольги или пленки кладется немного фарша; из него выкатывается трубочка. Давить нужно с небольшим усилием, чтобы масса внутри немного уплотнилась. Края тщательно закрываются – и домашние куриные сосиски для детей готовы. Варятся они около четверти часа. Готовая колбаска освобождается от упаковки и отдается отпрыску в теплом виде.
Сосиски «как в магазине»
Многие хозяйки отказываются от идеи приготовить домашние сосиски в связи с их непрезентабельным видом, который порой отвращает детей от согласия хотя бы попробовать. И действительно, сероватые, «неправильной» формы сосиски энтузиазма не вызывают, несмотря на отменные вкусовые качества. Однако от этого недостатка можно избавиться.
Во-первых, требуется краситель, который придаст сосискам приятный розоватый оттенок. Для его получения натирается свекла, и из ее стружки через марлю отжимается сок. Добавлять в фарш его следует осторожно, чтобы сосиска не приобрела пугающий бордовый оттенок. Ориентировочно – 25 миллилитров на четверть кило курятины.
Во-вторых, в фарш нужно добавить немного свежего сала, раза в четыре меньше, чем берется мяса. Оно придаст сосискам сочность. В-третьих, молоко стоит заменить на сливки. Их потребуется 50-граммовая стопка, зато вкус будет куда нежнее. И наконец – оболочка. Поскольку дети обычно ее не едят, можно не заморачиваться с кишками, а купить искусственную. Она заполняется фаршем либо при помощи особого шприца, либо колбасной насадкой на мясорубку. По достижении колбаской задуманной длины, оболочка либо перекручивается, чтобы получилась гирлянда, либо перетягивается толстой ниткой и отрезается.
Индюшиный вариант
Вкуснейшие и пикантные сосиски для детей получаются из индейки. Да и взрослые не откажутся от такого деликатеса. Полкило грудки тщательно перемалывается. Примерно такая же масса яблок чистится, мелко режется и вместе с накрошенной луковкой минуты четыре припускается на сковородке. Поджарка отцеживается от излишков масла, остужается и добавляется в фарш. Кроме нее, туда же всыпается стакан мелких панировочных сухарей (желательно сделать самостоятельно или хотя бы проверить на свежесть). В качестве приправ рекомендованы шалфей, сушеная петрушка и немного смеси перцев – естественно, если детки уже отметили трехлетний юбилей. Впрочем, ничего «тяжелого» в этих специях нет, так что добавлять их в детские сосиски можно смело. Фасуется фарш любым выбранным вами способом. Перед подачей сосиски можно сварить, а можно и поджарить (если оболочка позволяет).
Сосиски говяжьи
Вполне годятся для обеда даже маленьким детям – лишь бы жевать уже научились и зубов отрастили достаточное количество. В фарш, помимо мяса, из которого удалены все жилки, а само оно пропущено через мясорубку трижды, кладутся два яйца (на полтора кило говядины), стакан самых жирных сливок, которые только сумеете найти, и немного свекольного сока – для подкрашивания. Из приправ автор рецепта предлагает остановиться на мускатном орехе и сушеных чесноке с укропом. Когда фарш вымешан до идеального состояния, рубится полпачки хорошего сливочного масла, которое было заранее вынуто из холодильника. Оно тоже добавляется в основу, после чего ведется последнее перемешивание. Теперь тонкость: перед формированием сосисок фарш должен хотя бы половину суток простоять в холодильнике. Так он потеряет лишний воздух, будет лучше паковаться и насытится ароматами приправ. Говяжьи детские сосиски варить придется дольше, чем куриные, но они стоят того, чтобы немного подождать готовности.
Классический рецепт
Если дети уже достаточно подросли и едят почти то же, что и взрослые, их можно побаловать настоящими сосисками. В состав фарша по классическому рецепту входят говядина пожирнее и свинина из постного отруба в равных количествах плюс сало – примерно 150-200 граммов на каждый килограмм мяса. Корректируйте его долю в зависимости от общей жирности фарша. Вместе с мясом через комбайн или блендер пропускаются две луковицы. Приправы – соль и перец обязательные, остальное зависит от вкусов вашей семьи. Упаковывать не совсем детские сосиски лучше в кишки, но и другие варианты не запрещены.
Сосиски по-английски
Этот рецепт отличается и мясным составом, и набором специй. Основную массу составляет свинина (опять из нежирных частей туши). Она дополняется салом, которого должно быть примерно в полтора раза меньше. Опять же, ориентируйтесь на желаемую степень жирности, хотя англичане предпочитают именно такое соотношение. Приправлять фарш следует шалфеем, молотым перцем, тимьяном и мускатным орехом. Для проверки достаточности специй предлагается сделать небольшую лепешку из заготовки, сварить ее и попробовать. Если вкус вас устраивает – наполняйте оболочки. Причем для сосисок по-английски требуются натуральные кишки – их положено жарить, а не варить. И не набивайте их слишком туго: на сковороде оболочка может лопнуть, и вы лишитесь вкуснейшего мясного сока. Сформованные колбаски нужно сутки выдержать в прохладе (но не холоде) в подвешенном состоянии. Потом можно готовить или же убирать на хранение.
Уточнения и вариации
Если сосиски для детей готовятся из курятины, в фарш можно добавить ложечку крахмала на полкило мяса. Это сделает начинку более плотной, и катать сосиску станет проще.
Не только сосисками жив ребенок
Даже домашнее колбасное изделие не удовлетворяет все потребности растущего организма. Настаивайте на том, чтобы ваш отпрыск не игнорировал гарнир. Кстати, дети охотно съедают под сосиску салат из свежих овощей. Даже если обычно они от него отказываются.
Звук из видео с мышкой-сосиской стал новым мемом и трендом в тиктоке, под который юзеры вяжут, рисуют и танцуют (не удержался даже Даня Милохин). В борьбе за любовь зрителей героиня одолевает Егора Крида, и, чтобы стать фаном мышки, нужно всего один раз на неё посмотреть. Осторожно, от песни из ролика невозможно избавиться как минимум день.
Тренд, главной участницей которого стала мышка-сосиска, начался с видео тиктокера под никнеймом ._.antonchik._.0, опубликованного 23 февраля (за день до поста роликом поделился автор YouTube-канала ckkpss, или «Лига пропаганды нетрадиционных ценностей»). На кадрах существо с головой мыши повторяет движения, похожие на змеиные. При этом в качестве аудиодорожки используются слова «мышка-сосиска», которые дублируются на заднем фоне.
Другие комментаторы вязали мышку-сосиску из актуальной для неё розовой пряжи.
Мемный флешмоб вышел из под контроля, а обитатели тиктока запилили целый туториал по созданию мышки-сосиски из подручных средств (фанатам рукоделия на заметку).
К тренду присоединились популярные тиктокеры, среди которых оказались Карина Кросс и Даня Милохин. Каждый из них повторил движения, закрепившиеся за развирусившемся звуком.
Креативу юзеров не было конца: в ход пошли костюмы мышки-сосиски и мини-перформансы по уникальному сценарию. На видео ниже можно увидеть косплей, который мы не ждали, но заслужили.
Не обошлось и без милоты: обитатели тиктока попытались найти мышку-сосиску или хотя бы представить, как бы выглядела героиня в реальной жизни (может быть, это она).
Другой новинкой в мире мемов стало видео, где мужчина якобы кричит на котёнка. И это шаблон, которому предшественник — белый котик, на которого кричит женщина, — точно поставил бы лайк.
Вместе с этим появился мем с Бу из «Корпорации монстров», передающий всю боль анимирования плачущего персонажа. Шаблон настолько жизненный, что его оценил и автор героини из мультфильма Pixar.
Очень сочные, нежные и вкусные детские сосиски. Хороший вариант для детей-малоежек. Ведь каждая мамочка старается накормить своего ребенка не только вкусной, но и полезной едой.
Ингредиенты для «Домашние детские сосиски»:
- Грудка куриная — 700 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 953 ккал | белки 176.7 г | жиры 20.3 г | углеводы 16.4 г |
| Порции | |||
| ккал 47.7 ккал | белки 8.8 г | жиры 1 г | углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.5 ккал | белки 19 г | жиры 2.2 г | углеводы 1.8 г |
Рецепт «Домашние детские сосиски»:
Куриную грудку и лук "перемолоть" с помощью блендера
Добавить молоко, яйцо и соль. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
С помощью рукава для запекания сформировать колбаски и завязать с двух сторон ниткой.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Домашние детские сосиски
Очень сочные, нежные и вкусные детские сосиски. Хороший вариант для детей-малоежек. Ведь каждая мамочка старается накормить своего ребенка не только вкусной, но и полезной едой.
Похожие рецепты
Сервелат "Мускатный"
Телятина вяленая
Ветчина куриная с языком
Закуска «Мясо от молдаванки»
Свиная вырезка с инжиром и кешью
Пестрая нарезка из курицы
Вафельный шницель
Сало соленое без рассола
Утиная грудка к пиву и не только
Попробуйте приготовить вместе
Английский куриный суп с сыром
Салат из помидоров с орехами
Клeпсы ленивые
Комментарии и отзывы
Суупер! А сколько пакетов для запекания потребоыалось на это количество ингредиентов?
Обязательно сделаю!
Рецепт классный, обязательно попробую т.к. давно искала как быстро и без поисков всяких ингредиентов(во что завернуть-запихнуть) колбаски . Возникли вопросы: когда вы их жарите или варите-прокалываете или снимаете рукав(извините если вопрос глупый )?
Рукав - это термопленка, в ней можно варить или запекать, если будите жарить, то её нужно снять, т.к. она не съедобна
Марина вам уже и ответила пробуйте, домашняя пища гораздо вкуснее и полезней. А времени потратите минимум. Жду вашего отчета
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Читайте также: