Как сделать съедобное лего
Обновлено: 13.05.2024
А вы в детстве любили играть с конструктором «Лего»? Наверняка не найдётся таких, кто не любил. Конечно, ведь для ребёнка «Лего» — это не просто игра, развивающая мелкую моторику, это супер-способ развить фантазию и воображение, научиться мыслить абстрактно и объёмно, и даже придумать то, что до этого никому в голову не приходило.
Казалось бы, что ещё может быть лучше «Лего»? Ответ прост — съедобное «Лего»!
Самое прекрасное, что для его приготовления нужны всего лишь желатин и вода — обычные ингредиенты, которые используются при изготовлении желе. Для получения деталей разного цвета, в воду можно добавить пищевые красители и ароматизаторы или просто взять подходящий по цвету сок или сироп. Форму для приготовления можно купить и готовую, или сделать её своими руками, благо, что в интернете есть достаточно ссылок для любителей что-либо смастерить.
Так что, если у вас дома есть детишки до 3-х лет, которым не рекомендуется давать игрушки, состоящие из мелких деталей, вы можете побаловать своих малышей съедобными мармеладками, из которых, к тому же, можно построить забавную башенку или домик. А потом — съесть!
Сделать съедобные детали для «Лего» проще простого
Всё, что вам нужно, — желатин, вода и любой сироп, на ваш вкус
И силиконовая форма, которую можно купить или сделать своими руками
Как видите, готовые детали вполне устойчивы и пригодны к строительству
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Десерт, который можно не только съесть, но и использовать для игры — вдвойне приятен! Почему бы не сделать желейный лего, поиграть в него. Ингредиенты для «конструктора» можно найти в любом крупном продуктовом магазине, а в восторг от результата придут не только дети, но и взрослые!
Youtube | The King of Random
Необходимо приобрести формочки для льда в виде деталей лего. Различные цвета и вкусы конфет можно получить, используя разные готовые ароматизированные смеси для желе. Вам понадобится любой сок (200 мл), желатин (90 гр) и сахар (по вкусу), кукурузный сироп 60 мл.
Налейте 100-110 мл очень холодной воды и добавьте в неё 50-60 мл кукурузного сиропа. Тщательно перемешайте оба ингредиента. Холодная вода поможет желатину равномерно размешаться, а кукурузный сироп придаст конфетам гладкую блестящую текстуру. Вылейте смесь в кастрюлю.
Youtube | The King of Random
Не включая огонь, всыпьте в кастрюлю желатин и сок. Время от времени перемешивайте смесь. Желатин должен разбухнуть, а масса станет почти однородной. Только после этого нужно нагреть смесь на небольшом огне в течение 5-10 минут, постоянно помешивая. Убедитесь, что сироп стал абсолютно однородным и в нём не осталось кусочков не растворившегося желатина. Если вы заметили, что желатин всё-таки растворился не полностью, или в смеси появилась пена — вылейте жидкость в высокий стакан. Не растворившиеся кусочки и пена поднимутся наверх, и их можно будет убрать ложкой.
Youtube | The King of Random
Теперь можно разливать сироп в формочки. Идеально, если у вас есть пластиковые бутылки с носиком, в которых обычно подают кетчуп и горчицу. Разливать по формочкам сироп из таких контейнеров гораздо удобнее! Кстати, в процессе застывания, желейные конфеты немного уменьшатся в размерах, так что наливайте сироп немного «с горкой».
Youtube | The King of Random
Если вы хотите, чтобы из ваших лего-конфет можно было действительно что-то построить — смажьте растительным маслом базовую пластину лего-конструктора и положите поверх заполненной сиропом формы. Сверху разместите какой-нибудь гнёт, например, книгу.
Youtube | The King of Random
Когда жевательные конфеты застынут, с обратной стороны образуются пазы, и с желейными деталями можно будет играть, как с настоящими.
Youtube | The King of Random
После того, как вы заполнили формочки, отправьте их в холодильник не менее, чем на 5-6 часов. После этого жевательные лего-конфеты готовы!
Youtube | The King of Random
Детали процесса создания мармеладного лакомства — в видео ниже.
Чтобы развлечь ребенка, достаточно придумать интересную штуку, которая станет не только занимательной игрой, но и прекрасным десертом. На YouTube есть прекрасные видео, в которых очень подробно описан алгоритм создания конфет в форме LEGO.
Перед тем как приступить к работе над сладостью, нужно объяснить ребенку, где настоящий конструктор, а где съедобная конфета.
Принцип приготовления конфет LEGO
Для приготовления съедобного LEGO нужно подготовить кукурузный сироп, 2 пачки желатина, краситель и формы с элементами конструктора. Дополнительно понадобится мерный стаканчик, силиконовая лопатка.
Изготовление сладости займет минимум времени. Все процессы максимально простые, поэтому можно привлекать к работе детей. Алгоритм изготовления конфет в виде LEGO из сиропа.
- Наполовину заполнить мерный стакан холодной водой. Сюда же добавить 1/4 часть от мерной емкости сиропа.
- Тщательно перемешать компоненты до получения однородной прозрачной массы, перелить смесь в кастрюлю.
- Добавить к ингредиентам желатин и краситель. Когда 2 последних компонента напитаются водой, еще раз перемешать состав.
- Включить плиту и проварить массу, постоянно помешивая, чтобы конфетная основа не пригорела.
- Разлить конфетную заготовку по специальным формам.
Застывает конфета в течение 5 часов при комнатной температуре.
Если специальных форм нету, то придется самостоятельно изготовлять шаблоны для заливки. Купить специальные силиконовые наборы для выплавки и с помощью обычных кубиков LEGO сделать выемки.
Когда в такую основу будет вливаться конфетная смесь, то сверху нужно уложить шаблон с выемками. Придавить заготовку книгой и оставить на 6 часов.
Особенности изготовления конфет
Готовые конфеты можно устанавливать друг на друга, формируя незамысловатые фигуры.
Можно сделать элементы нескольких цветов. Понадобится ночь, для того чтобы отстоять заготовку и собрать пену. Потом можно разогреть массу и приступить к заливанию форм.
Конфеты можно сделать не только интересными и вкусными, но и полезными. Достаточно растереть несколько аскорбинок в порошок и добавить к желатиновой массе.
Представляем вашему вниманию мастер класс, как сделать детский торт в стиле «Лего» из мастики своими руками. Этот вариант украшения подойдет даже самым неопытным или начинающим кондитерам, тем более, что все работы выполняются подручными средствами, без использования молда. А в итоге получается очень яркий и красочный тортик, которому будут рады как малыши, так и детки более старшего возраста, а особенно мальчики.
Как сделать торт «Лего» из мастики
Итак, для того чтобы соорудить торт в виде лего нам понадобятся:
Как видите украсить десерт в стиле «Лего» совсем не сложно. Используя эту технику, можно создавать совершенно разные торты, подстраиваясь под предпочтения маленького именинника.
Печеные яблоки в духовке - символ русской кулинарии. Трудно представить праздники и будни без ароматного десерта, форма которого способствует фаршировке, укутыванию в тесто и погружению в карамель. Красивый и полезный фрукт способен на многое и не перестает удивлять вкусом.
Глазированные сырки – любимая сладость и взрослых, и детей, которую можно не только приобрести в магазине, получив в нагрузку массу вредных добавок, но и сотворить собственноручно дома из тривиальных, доступных и, главное, натуральных компонентов.
Яблоки в карамели – незаурядный рецепт, воспроизвести который сможет и новичок в кондитерском деле. Красивое и очень вкусное лакомство украсит торжественный стол или преобразит скучное домашнее чаепитие. Сладость понравится и взрослым, и детям.
Фруктовый салат – необыкновенное лакомство, которое успешно заменит калорийный торт во время торжественного застолья или насытит вечером любителе вкусной и полезной еды. Совмещать ингредиенты можно интуитивно, следуя собственным предпочтениям.
Пошаговый мастер-класс, как из мастики изготовить своими руками фигурки из мультфильма ЛЕГО Ниндзяго. Фигурками Ниндзяго можно украсить торт для мальчика, а так же эти украшения из мастики можно поставить на капкейки или кексы
Дата: 2019-06-28
Комментарии и отзывы: 4
Татьяна Лякишева
Оксана, извините, если немного не по теме: получила посылочку из Китая, немного не то, что я ожидала - пришли 2 силиконовых коврика с одинаковым рисунком(2 древесных листа) один выпуклый, второй симметрично наоборот. Сталкивались-ли Вы с чем-то таким, и если да, то как с этим работать?
Ирина Катаева
Оксаночка, хотелось бы побольше видео роликов по оформлению тортиков, они у Вас получаются особенно интересными )
Svetlana Asanava
Благодарю за видео Здорово Безупречный мастер-класс От всей души желаю благодарных заказчиков
Sonja Schmidt
Специалист тут один сказал, что одного не хватает. Но они выглядят ооочень круто. Просто 5+
Читайте также: